가평 아침고요수목원 맛집 숯불닭갈비 전문점 계화원

가평 아침고요수목원 맛집 숯불닭갈비 전문점 계화원

안녕하세요?
지나온 삶을 추억하고 싶은 소시민 삶과숙입니다.

계화원 외부 간판

지난주 친구들과 가평 아침고요수목원으로 늦은 꽃놀이를 갔다. 금강산도 식후경이라고, 아침고요수목원에 가기 전 수목원 바로 직전에 위치한 가평 맛집 숯불닭갈비 전문점 계화원에서 점심식사를 했다. 

닭갈비집이라고 해서 흔히 알고 있는 춘천식 닭갈비인 줄 알았는데, 숯불에 구운 방식이라 특이하고 새로웠다.

 

 
 

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1. 위치

계화원경기 가평군 상면 수목원로 276

• 주소: 경기도 가평군 상면 수목원로 276
• 전화: 031-585-0519
• 주차: 매장 앞
• 영업시간: 11:00 ~ 20:00 (매주 수요일 휴무)

 

계화원 주차장

주차장은 계화원 주변에 널찍하게 있어 주로 차로 이동하는 손님들이 주차하기는 편했다. 동시에 많은 차들이 주차 가능하다. 

 

계화원 외관 1

가평 숯불닭갈비 맛집 계화원은 건물도 특이하고 예뻤다. 

 

계화원 반려동물 동반 출입가능 안내문

약간의 제약이 있기는 하지만 계화원은 반려견 출입이 가능한 식당이다.

계화원 내부 1

계화원 내부 2

내부는 꽤 넓었으나 테이블이 좀 다닥다닥 붙어있어 의자 사이 간격이 그리 넉넉하지는 않은 쪽이 있어 양쪽 테이블에 손님이 모두 앉으면 들고 나기가 약간 불편했다. 

테이블 위에는 환기통이 불판 바로 위에 붙어있어 환기가 잘 되는 편이었고, 주문은 테이블 위에 있는 태블릿으로 했다.

 

 

계화원 주방 초벌 숯불구이 화덕

입구 바로 옆 주방에는 초벌 숯불구이 하는 걸 밖에서도 볼 수 있도록 유리로 벽을 만들어 놓았다. 주문과 동시에 이곳에서 바로 닭갈비를 구워 내준다. 그래서 주문 후 닭갈비가 나오기까지는 약간의 시간이 걸린다. 

 

 

계림원 셀프코너

처음에만 반찬을 가져다주고 추가로 필요할 경우엔 셀프코너에서 직접 가져다 먹으면 된다. 

이곳에는 반찬뿐 아니라 식기, 소스 등도 정갈하게 구비돼 있다.

 

 

 

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2. 메뉴와 음식

계화원 메뉴 (출처: 네이버 지도홈)

가평 아침고요수목원 닭갈비 맛집 계화원의 대표 메뉴는 짚불 훈연 숯불닭갈비로 마늘간장, 소금, 고추장 이렇게 세 가지 맛 중에 고를 수 있다.

우리는 직원에게 메뉴 추천을 부탁했고, 세 가지 맛을 모두 맛볼 수 있고, 닭곰탕과 달걀찜도 함께 나오는 월남쌈 짚불 훈연 모듬세트를 추천받았다.

 

 

계화원 월남쌈과 밑반찬

계화원 동치미

계화원 라이스페이퍼

밑반찬과 월남쌈이 먼저 나왔다. 김치, 세발나물, 콘샐러드, 동치미등 반찬이 모두 맛있었다. 

월남쌈에 나온 채소들은 신선하기는 했지만, 나중에 나온 닭갈비 양에 비해 턱없이 부족해 추가로 더 주문했다. 

 

 

계화원 닭곰탕

닭곰탕은 별 기대 없이 맛보았는데, 국물이 깔끔하고 시원했다.

 

 

계화원 달걀찜

달걀찜은 부드럽고 맛있었지만 양이 너무 적어 추가로 주문할까 했는데, 곧 초벌 한 닭갈비 모듬세트가 나와 고기를 맛있게 먹기로 했다. 

 

 

계화원 짚불 훈연 모듬세트 1

짚불로 초벌 훈연한 닭갈비가 나왔는데, 왼쪽부터 소금, 간장마늘, 고추장으로 닭껍질과 살코기가 나온다. 

 

 

계화원 짚불 훈연 숯불닭갈비 소금

닭갈비는 초벌로 거의 익혀서 나와 불판에 올려 거의 바로 먹을 수 있다. 소금은 담백한 맛이었고, 소스를 찍어 쌈 싸 먹기에 좋았다. 

 

 

계화원 짚불 훈연 숯불닭갈비 고추장

고추장은 매콤한 우리가 흔히 알고 있는 닭갈비 맛이었다. 쌈을 싸 먹어도 그냥 먹어도 맛있었다. 

 

 

계화원 짚불 훈연 숯불닭갈비 간장

간장마늘은 달짝지근하면서도 마늘의 구수함이 느껴져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었다. 

 

 

계화원 짚불 훈연 모듬세트 2

모두 먹음직스럽고 맛있었지만 개인적으로는 담백한 소금이 가장 입에 맞았고, 월남쌈, 무깻잎쌈과도 아주 잘 어울렸다. 

 

 

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3. 계화원 후기

계화원 외관 2

가평 아침고요수목원 맛집 숯불닭갈비 전문점 계화원은 아침고요수목원과 가장 가까운 곳에 위치하고 있으며, 주차장도 잘 갖춰져 있고, 매장도 넓고 무엇보다 짚불에 훈연한 닭갈비가 특이하면서도 맛이 좋았다. 밑반찬이나 사이드 메뉴도 정성스럽고 맛있었으며, 불판과 환기구가 붙어있어 고기 굽는 냄새가 빠르고 빠져 쾌적하게 식사할 수 있었다. 

아침고요수목원에 방문하게 되면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.

 

 

 

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