서초 반포 모임하기 좋은 한정식 맛집 남도계절음식 바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식

서초 반포 모임하기 좋은 한정식 맛집 남도계절음식 바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식

안녕하세요?
지나온 삶을 추억하고 싶은 소시민 삶과숙입니다.

바다축제 외관

강남에서 남도계절음식을 맛있게 먹을 수 있는 한정식 맛집 바다축제를 소개한다. 

매장은 인원에 따라 소규모부터 대규모까지 룸으로만 이루어져 있어 모임이나 손님 접대하기 좋은 곳이다.

 

 

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1. 위치

 

 

 

• 주소: 서울특별시 서초구 사평대로 335 금성빌딩 1층
• 전화: 02-546-7778
• 주차: 발렛 가능
• 영업시간: 10:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00)

 

바다축제 발렛 부스

버스로 이동해 강남역 버스정류소에서 내려 바다축제까지 걸어가는데 10여 분 정도 걸렸다. 

차를 가지고 방문하면 매장 앞에서 발렛을 요청하면 된다. 

 

 

바다축제 내부 1

바다축제 내부 2

바다축제 예약 상황

매장 안으로 들어가면 대기 공간이 있고, 차를 자유롭게 마실 수 있도록 차와 커피가 마련돼 있다. 

카운터 위 모니터에는 당일 예약 상황이 적혀있어 예약을 확인할 수 있다.

 

 

바다축제 보리굴비 냉장고

바다축제 보리굴비 가격표

보리굴비는 매장에서 조리해서 팔지만, 직접 구매하거나 택배 주문도 가능하다. 

 

 

바다축제 복도

남도음식 전문 한정식 맛집 바다축제는 프라이빗한 룸으로만 이루어졌고, 은은한 조명과 군더더기 없는 장식의 복도는 아늑한 느낌을 준다. 

 

 

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2. 메뉴와 음식

바다축제 메뉴

보리굴비, 양념게장, 간장게장 정식을 비롯해, 제철에 나오는 생선으로 끓인 계절탕, 점심특선, 생선조림과 생선구이 등이 있고, 코스요리는 바다코스와 축제코스 두 가지가 있는데 4인이상 주문 가능하며 예약을 해야만 먹을 수 있다. 

우리는 보리굴비 약수돌솥밥 정식을 주문했다.

 

 

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 1

직원은 보리굴비 2, 간장게장이나 양념게장 1 주문하기를 권했지만, 우리는 온전히 보리굴비를 즐기기 위해 1인 1인 보리굴비를 주문했다. 

 

 

바다축제 보리굴비

살만 편하게 먹을 수 있도록 보리굴비는 가시를 바르고 한 입에 먹기 좋은 크기로 찢어서 나왔다. 

순살만 있었지만 대가리와 꼬리는 그대로 나와 크기가 가늠됐는데, 상당히 큰 사이즈의 보리굴비다.

보리굴비 특유의 쿰쿰한 냄새도 없고 살이 뻣뻣하지도 않았으며 짜지 않고 간도 적당해 씹는 맛이 있으면서도 구수하고 감칠맛이 좋았다. 

참기름고추장에 찍어 먹으면 더 맛있다고 직원이 알려줬지만, 난 보리굴비만 먹었을 때가 더 맛있었다. 

 

 

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 반찬 1

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 반찬 2

반찬도 모두 방금 만들어진 것처럼 신선했으며 하나같이 맛이 좋았다. 특히 파래무침과 동초시금치나물에 특히 손이 많이 갔고, 다시마와 꼬시래기를 김에 싸서 먹으며 바다향을 만끽했다. 

 

 

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 제육볶음

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 계란찜

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 꼬막초무침

제육볶음과 계란찜은 평범했지만 꼬막초무침은 매콤 새콤 달콤한 맛의 황금비율이 환상적이었으며 채소들의 아삭아삭한 식감과 꼬막의 부드러운 식감의 조화가 좋았다. 

 

 

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 약수돌솥밥 1

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 약수돌솥밥 2

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 약수돌솥밥 3

신논현, 반포 한정식 맛집 바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식에 나온 음식 중 가장 흥미로웠던 건 바로 돌솥밥이었다. 뚜껑을 여니 밥 색깔이 약간 노르스름해서 강황을 넣어서 지었나 했는데, 강황맛이 나질 않았다. 그래서 사장님께 여쭤보니 게르마늄 약수를 구입해 그 약수로만 밥을 짓는다고 하셨다. 

밥맛을 뭐라 설명할 수가 없는데, 밥만 먹어도 맛있고, 누룽지와 숭늉 또한 극강의 구수함을 맛볼 수 있었다. 게르마늄은 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있다고 하니 맛과 치유 두 가지 모두 만족시켜 주는 약수돌솥밥이다. 

 

 

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3. 바다축체 서초 후기

바다축제 보리굴비 약수돌솥밥 정식 2

반포 서초 한정식 맛집 신논현역 바다축제는 모든 좌석이 룸으로 이루어져 있어 가족 외식이나 모임, 회식 장소로 적합하다. 

음식도 자극적이지 않고 정갈하며, 남도음식 치고는 간이 세지 않아 좋았다. 특히 보리굴비 살이 부드럽고 간도 적당해서 맛있었으며, 약수돌솥밥이 인상적이었다. 

강남에서 편안한 분위기에 정직하고 맛있는 한정식집을 찾는다면 바다축제를 추천한다. 

 

 

 

논현역 맛집 더형제 강남점은 아래 링크를 참고하세요.

논현역 맛집 더형제 강남점 점심 한상차림