우연 화로옥: 시흥 배곧 화로구이 고기 맛집

우연 화로옥: 시흥 배곧 화로구이 고기 맛집

 

안녕하세요?

지나온 삶을 추억하고 싶은 소시민 삶과숙입니다. 

 

우연 화로옥 스페셜모둠한판 1

원주 소금산 출렁다리에 다녀온 날 즐겁게 저녁 식사를 했던 배곧 고기 맛집 우연 화로옥을 소개한다. 

 

---

 

1. 우연 화로옥 위치

 

• 주소: 경기도 시흥시 배곧1로 27-16 한라비발디2차 상가 1동 1층
• 전화: 031-431-9282
• 주차: 상가주차장
• 영업시간: 16:00 ~23:00 (라스트 오더 22:15)

 

우연 화로옥 외관

배곧 고기 맛집 우연 화로옥은 배곧2동 행정복지센터 건너편 한라비발디2차 상가 제일 첫 번째에 위치하고 있어 쉽게 찾을 수 있다. 근처 상가들과는 다르게 외관이 밝고 고급스러운 느낌이다. 

 

---

 

2. 우연 화로옥 내부

우연 화로옥 내부 1

우연 화로옥 내부 2

일단 내부가 아주 밝아서 좋았다. 마루바닥이 편안함을 주고 파란색 벽에 연한 빨간색 의자가 산뜻한 느낌을 주었다. 여느 고깃집과 같이 테이블 위 천장에는 후앙이 달려있었는데, 구릿빛 후앙도 고급스러워 보였다.

 

우연 화로옥 와인 1

우연 화로옥 와인 2

한쪽 벽면은 다양한 와인으로 가득 차 있는데, 주문 시 도움이 되도록 와인마다 설명을 자세히 적어놓았다.

 

우연 화로옥 예약석 푯말

우리는 미리 예약을 했는데, 입장하니 예약석으로 바로 안내됐다. 왠지 더 대접받는 느낌이 든다.

 

우연 화로옥 주문용 태블릿

주문은 테이블마다 설치된 태블릿으로 하면 되고, 혹시나 태블릿 이용이 어렵다면 언제든지 직원을 불러달라는 안내 문구가 친절하게 적혀있다. 

 

우연 화로옥 셀프바

주방 옆에 셀프바가 있어 추가로 필요한 반찬이나 소스는 직접 가져다 먹으면 된다. 

 

---

 

3. 메뉴와 음식

우연 화로옥 메뉴 (출처: 네이버 지도홈)

 

배곧 고기 맛집 우연 화로옥은 소고기와 돼지고기를 모두 즐길 수 있는 곳이고, 특히 메뉴 중 스페셜모둠한판은  소고기와 돼지고기의 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴이다.  우린 스페셜모둠한판을 주문했다. 

 

우연 화로옥 밑반찬 1

우연 화로옥 밑반찬 2

우연 화로옥 소금과 소스

밑반찬이 유기그릇에 담겨 나오니 먹어보기도 전에 맛있을 거 같았다. 맛을 보니 반찬이 하나같이 정갈하고 깔끔했다. 특히 갓장아찌가 고기와 아주 잘 어울려 계속 리필해서 먹었다. 

고기를 찍어먹을 소스도 된장, 생고추냉이, 콩가루, 기름장, 소금까지 다양했다.

 

우연 화로옥 숯과 불판

직원이 숯을 넣어주셨는데 숯불이 너무나도 예쁘고 은은해서 고기가 맛있게 구워질 거 같았다. 돼지고기가 있어서인지 멜젓도 함께 올려주셨다.

 

우연 화로옥 스페셜모둠한판 2

소고기 갈빗살, 와규등심, 돼지고기 꼬들살, 치맛살, 등심덧살, 삼겹살을 한꺼번에 맛볼 수 있는 스페셜모둠한판이 소처럼 생긴 나무도마에 먹음직스럽게 나왔다.

 

우연 화로옥 불판에 굽는 돼지고기와 버섯

고기가 부드럽고 숯향도 은은하게 배서 술을 술술 부르는 맛이다.   

 

 

우연 화로옥 불판에 굽는 소고기와 돼지고기

소고기도 육즙이 가득하고 부드러워 입에서 녹는다 녹아.

 

우연 화로옥 밀면

고기 외에도 된장찌개와 계란찜, 밀면도 먹었는데 밀면 국물 사진만 남아있다. 

된장찌개는 약간 청국장 느낌으로 걸쭉했는데, 맛은 구수하고 칼칼했다. 계란찜은 양이 많고, 부드럽고 농도가 약간 가벼운 느낌이라 부드럽게 넘어가서 좋았다. 특이하게 냉면이 아닌 밀면이 있는데, 국물이 너무 시원하고 고기의 느끼함을 싹 가시게 해주는 깔끔함이 좋았다. 

 

---

 

4. 우연 화로옥 후기

우연 화로옥 외관 2

배곧 고기 맛집 우연 화로옥은 상가 초입이라 찾아가기 편하고, 매장도 고급스럽고, 직원들도 친절하다. 무엇보다 고기가 신선하고 맛있다. 숯도 커피숯을 사용해 기름이 많이 튀지도 않고, 고기를 구웠을 때도 은은한 향이 나서 고기의 풍미를 더해준다. 사이드 메뉴도 모두 맛이 괜찮았으며, 다양한 종류의 와인이 비치돼 있는 점도 마음에 든다.

 

 

 

 

정돈은 아래 링크를 참고하세요.

정돈: 시흥시 배곧 돼지고기 목살 항정살 삼겹살전문점